Precio en pesos: $23.10
USO: Materia prima en alimentos, cosméticos, farmacéuticos e industria.
SINÓNIMO: Biopolímero, polímero de origen natural.
CAS: Varía según el tipo de polímero.
Fórmula: Depende del biopolímero
DESCRIPCIÓN: Sustancias macromoleculares obtenidas de fuentes vegetales, animales o microbianas. Se caracterizan por ser biodegradables, renovables y con propiedades funcionales específicas.
APLICACIONES:

• Alimenticio: Espesantes, estabilizantes, gelificantes (almidón, pectina, goma guar).
• Cosmético: Humectantes, formadores de película, agentes de viscosidad (gelatina, alginatos).
• Farmacéutico: Vehículos en cápsulas, recubrimientos, excipientes.
• Industrial: Bioplásticos, adhesivos, recubrimientos, textiles.